Η κοινή χρήση είναι φροντίδα!
Μερίδιο
Τιτίβισμα
Μερίδιο
Σερβίρει 2
Θερμίδες ανά μερίδα: 660
Το καλοκαίρι φτάνει στο τέλος, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πούμε αντίο στις απίστευτες γεύσεις του. Αυτό το γρήγορο και εύκολο γεύμα 30 λεπτών θα σας οδηγήσει πίσω στον Ιούνιο. Το γλυκό κόκκινο πιπέρι συνδυάζεται με πικάντικο τυρί φέτα για να δημιουργήσει ένα μπιφτέκι που εκρήγνυται με γεύση, όχι θερμίδες. Συνδέστε το με αυτή την απλή σαλάτα Edamame για ένα ικανοποιητικό καλοκαιρινό γεύμα.
Λαχτάρα πιο υγιή γεύματα 30 λεπτών; Κατεβάστε το δωρεάν ebook –
Συστατικά:
Για τα μπιφτέκια:
½ λίβρα κοτόπουλο εδάφους
1 κόκκινο πιπέρι, χωρισμένο
2 oz. θρυμματισμένη φέτα
2 κουταλιές της σούπας. μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο βασιλικό
1 κρεμμύδι, χωρισμένο
Για τη σαλάτα:
1 ½ φλιτζάνια κατεψυγμένο edamame, αποψύχθηκε
½ φλιτζάνι κατεψυγμένο καλαμπόκι, αποψύχθηκε
2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο βασιλικό
1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας. βαλσάμικο ξύδι
¼ κουταλάκι της σούπας. αποξηραμένη ρίγανη
¼ κουταλάκι της σούπας. κύμινο
2 κουλουράκια ολικής αλέσεως
Παρασκευή:
Προετοιμάστε τα προϊόντα
Επικαλύψτε το κόκκινο πιπέρι με 1 κουταλάκι της σούπας. ελαιόλαδο και ¼ κουταλάκι της σούπας. Βαλσαμικό ξίδι και τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος με φύλλα. Ψήστε στους 450 βαθμούς για 25 λεπτά ή μέχρι να τσαλακωθεί το δέρμα. Όταν είναι αρκετά δροσερό για να χειριστεί, ξεφλουδίστε το δέρμα και κόψτε τον πυρήνα. Κόψτε σε κομμάτια μισής ίντσας και χωρίζετε σε 2 τμήματα.
Το βασιλικό και το κρεμμύδι. Διαχωρίστε το καθένα σε δύο.
Προετοιμάστε τη σαλάτα
Ζεσταίνετε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και παλτό με σπρέι μαγειρέματος ελαιολάδου. Προσθέστε το edamame και το καλαμπόκι και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθεί, περίπου 5 λεπτά. Ρίξτε σε ένα μεσαίο μπολ, σκουπίστε την κατσαρόλα καθαρίστε και αφήστε το στην άκρη.
Προσθέστε το μισό από το ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι, 2 κουταλιές της σούπας. Ψιλοκομμένο βασιλικό, το ήμισυ του ψιλοκομμένου κρεμμύδι, της ρίγανης, του κύμινου και του υπόλοιπου ελαιολάδου και του βαλσαμικού ξιδιού στο μίγμα edamame. Πετάξτε για να συνδυάσετε και να αφήσετε στην άκρη.
Σχετικά γιατί πρέπει να προσθέσετε φυτοθρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας
Prepare the burgers
Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε το κοτόπουλο εδάφους, το υπόλοιπο κόκκινο πιπέρι, φέτα, ελληνικό γιαούρτι, 2 κουταλιές της σούπας. Βασίλειος και παραμένοντας κρεμμύδι. form into 2 patties. heat a skillet over medium heat and coat with olive oil cooking spray. place burgers in skillet and cook until no longer pink, about 3 minutes on each side. toast the buns if desired. top with burger and lettuce. serve with edamame salad.
By Carrie Madormo for the healthy moms blog Magazine
Carrie Madormo is the author of diet Deep dish (), your home for healthy comfort food recipes, meal planning tips, grocery lists and more. Carrie is a registered nurse and yoga teacher.
If you would like to receive notifications about healthy living tips, health news, parenting and posts, please subscribe via email and follow us on Facebook, Pinterest , Bloglovin , Google+, and Twitter.
Εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο μας. Γίνετε μέλος του κοινωνικού μας δικτύου
Χρειάζεστε συμβουλές για αγορές σχολείου;
Κάντε κλικ εδώ – >> #BTSLikEABOSS #SP
Link to this post:Roasted Red Pepper & Feta chicken Burgers with summer Edamame Salad
0/5
(0 κριτικές)
Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!
Μερίδιο
Τιτίβισμα
Μερίδιο